Über den Tassenrand hinaus.

Die Kaffeewelt ist groß und wir können stundenlang darüber sprechen. Trotzdem: Nur um Bohnen, Röstung & Co. zu kreisen reicht uns dann doch nicht. Darum findet ihr hier (fast) alles, was zu uns und unserem Kaffee passt. Lecker ist. Und gut gemacht. Von Öko-Design bis zu inspirierenden Leuten und ihren Abenteuern. Natürlich auch ihren Kaffeevorlieben. Womit wir wieder am Anfang wären.

DER Kürbiskuchen. Nur ganz anders.
Dieser Kürbiskuchen ist definitiv ein Hammer. Auch nach Halloween, falls man Kürbis eigentlich schon nicht mehr sehen kann: essen geht immer, vor allem so. Vegan, mit Tahini, Orange und Sesam – ein Must-have-Kuchenrezept.

Grüner einkaufen leicht gemacht.
Einkaufsführer gibt es wie Sand am Meer. Wir haben euch hier zusammengestellt, wie man mit ein paar ganz einfachen Faustregeln umweltfreundlicher, nachhaltiger, grüner einkaufen kann. Ohne viel Gedöns, ohne sich viel merken zu müssen.

Energiesparen? Kein Ding! 5 einfache Tipps.
Eigentlich ist Energiesparen ja ein Ganzjahresthema, aber gerade im Winter mit all dem Kuscheln, Kochen und Drinnen-Leben kann man sie gut gebrauchen: Hier also die 5 einfachsten, aber wirkungsvollen Tipps fürs Energiesparen in der Küche.

Der Geht-immer-Kuchen aus der Pfanne.
Pflaumenkuchen ist immer lecker. Aber dieser hier, der Pflaumenkuchen aus der Pfanne (!), ist wirklich nicht zu toppen, finden wir. Und ihr?

Garten. Gießwasser. Kaffeesatz.
Kaffeesatz sollte man nicht unterschätzen. Vor allem im Garten ist er ein Fast-alles-Könner: Er hilft gegen Schädlinge, ohne sie zu massakrieren. Er hilft auf dem Komposthaufen. Und im Gießwasser wirkt er auch.