Kaffee Enzyklopädie:

Entdecken Sie die Welt des Kaffees in unserer umfassenden Enzyklopädie. Von Anbauverfahren über Inhaltsstoffe bis hin zu Zubereitungsmethoden – tauchen Sie ein in die faszinierende Kaffeekultur. Lernen Sie mehr über nachhaltige Praktiken und die Geschichte hinter jedem Schluck.

Tansania

Tansania, Staat, Ostafrika. Liegt am Indischen Ozean und grenzt an Kenia und Uganda. Seit 1961 unabhängig. Kaffee ist ein wichtiges Exportgut. Er wird hauptsächlich von Kleinbauern erzeugt. Gilt als weniger säurehaltig im Vergleich zu kenianischem Kaffee. Schmeckt fruchtig-süßlich, voll und edel.

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