Langsamkeits-Eleganz.
Fast schon wie in einem Zengarten. Die ausgesprochen leckere Auswirkung von Sonnentrocknung.
Tigerstreifen-Crema.
Woran erkennt man eigentlich einen gut gemachten Espresso? Hier gibt es die Tipps dazu.
Was heißt hier eigentlich „gut“?
Über die ganz unterschiedlichen Kriterien für einen wirklich guten Kaffee.
Wissen macht aahh.
Kaffeefachsimpeln? Gar nicht so kompliziert, wie man immer denkt.
