Kaffee Enzyklopädie:

Entdecken Sie die Welt des Kaffees in unserer umfassenden Enzyklopädie. Von Anbauverfahren über Inhaltsstoffe bis hin zu Zubereitungsmethoden – tauchen Sie ein in die faszinierende Kaffeekultur. Lernen Sie mehr über nachhaltige Praktiken und die Geschichte hinter jedem Schluck.

La Chacra D’dago

La Chacra D’dago, Eigenname, w. Demeter-Kaffeefarm nahe Villa Rica unterhalb des 5000ers Ticlio, Peru. Regenwald-Kaffeegärten. Inhaber Dagoberto Marin baut dort nach strengen biodynamischen Kriterien unseren Single Origin an: eine Seltenheit.

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