Kaffee Enzyklopädie:

Entdecken Sie die Welt des Kaffees in unserer umfassenden Enzyklopädie. Von Anbauverfahren über Inhaltsstoffe bis hin zu Zubereitungsmethoden – tauchen Sie ein in die faszinierende Kaffeekultur. Lernen Sie mehr über nachhaltige Praktiken und die Geschichte hinter jedem Schluck.

Zubereitung

Zubereitung, Subst., f. Für Kaffee gibt es enorm viele Arten der Zubereitung. Im Wesentlichen unterscheidet man zwischen Espressi (lat. expressus: ausdrücken) und Filterkaffees. Erstere bekommt man mit einer Siebträgermaschine (und entsprechend gerösteten Bohnen). Letztere über die unterschiedlichsten Filtermethoden, wie Aeropress, Handfilter, Stempelkanne, Siphon.

Enzyklopädie

Kategorien