Arabica Kaffee, 18 Pads, 130g, bio & fair

Kaffee-Steckbrief.

Stärke:
Säure:
Aromen: nussig, würzig
Sorte: 100% Bio-Arabica
Mahlgrad: Kaffeepad

Geschmacksprofil.

Der Mount-Hagen-Arabica-Kaffee ist auch als Kaffeepad eine elegante Komposition feinster Bio-Hochland-Arabicas aus Papua Neuguinea, Honduras und Peru. Die handverlesenen Rohkaffees werden in Hamburg langsam und sanft in Trommelröstern veredelt. So entfalten sie ihr charakteristisches Geschmacksprofil – ganz typisch für Mount Hagen: die raffinierte Verbindung aus fruchtiger Tiefe mit pikanter Kraft und glamouröser Fülle. Ein warm-würziger, nussiger, seidig-weicher Kaffee mit einer feinen Säure, der auch aus der Padmaschine begeistert.

Produktdetails.

Die Bohnen für die Arabica-Kaffeepads sind wie alle Mount-Hagen-Kaffees fair gehandelt und stammen zu 100% aus kontrolliertem, Naturland-zertifiziertem Bio-Anbau. Sie werden in kleinen Kaffeegärten unter Schattenbäumen angebaut, von Hand geerntet und verlesen. Und 5-10 Tage sonnengetrocknet, bis sie ihre optimale Restfeuchte von ca. 12% erreicht haben. Der nächste Veredlungsschritt findet dann in Hamburg statt: die Röstung. Der Mount-Hagen-Arabica-Bio-Kaffee wird ca. 12-14 Minuten sanft bei etwa 200°C in Trommelröstern geröstet, anschließend gemahlen, in Pads verpackt und in alufreien Aromaschutztüten versiegelt – so werden seine warm-würzigen, nussigen Aromen bewahrt.

Tipp: Am besten lagerst du die Arabica-Bio-Kaffeepads in der Mount-Hagen-Kaffeedose – luftdicht, trocken und kühl. Aber bitte nicht in den Kühlschrank stellen, Kaffee nimmt sehr schnell die Gerüche der Umgebung an.

Sorte: 100% Arabica, Bio-Kaffee
Spezialität: Blend
Herkunft: Kooperativen HOAC, Papua Neuguinea. Atahualpa, Peru. San Antonio, Honduras
Ernte: von Hand gepflückt, handverlesen
Aufbereitung: sonnengetrocknet
Röstung: mittel. 12-14 Minuten bei ca. 200°C in Trommelröstern
Herstellungsort: Hamburg, Deutschland
Verpackung: alufreier Aromaschutzbeutel
Mahlgrad: Kaffeepad
Zubereitung: für alle gängigen Padmaschinen geeignet
Nettofüllmenge: 130g/18 Stück
Zertifizierung: Naturland, 100% kontrollierter Bio-Anbau, 100% Fairtrade