Exklusiv, schick, schwarz. Die Genussbox mit 3 außergewöhnlichen Bio- und Demeter-Kaffees – das perfekte Geschenk für Kaffeefans.
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Aromen: schokoladig, samtig, nussig
Sorte: 100% Arabica, bio & Demeter
Mahlgrad: gemahlen
Die Mount-Hagen-Genussbox beinhaltet 3 unverschämt leckere Kaffeespezialitäten: den Peru-Kaffee – ein seltener Single Origin aus dem Demeter-Anbau. Den Peru Espresso, ebenfalls ein seltener, Demeter-zertifizierter Single Origin, in dunkler Espresso-Röstung. Und den Arabica-Kaffee: ein Blend köstlicher Bio-Hochland-Arabicas aus Papua Neuguinea, Honduras und Peru. Sie alle haben ein ganz individuelles, charakteristisches Geschmacksprofil, das sie in der exklusiven Genussbox zum perfekten Geschenk für Kaffeeliebhaber macht. Für die Zubereitung als Filterkaffee, im Vollautomaten oder auch in der Frenchpress geeignet.
Die Kaffees der Mount-Hagen-Genussbox sind wie immer bei Mount Hagen fair gehandelt und stammen zu 100% aus kontrolliertem Bio- bzw. Demeter-Anbau. Sie werden in kleinen Kaffeegärten unter Schattenbäumen angebaut, von Hand geerntet und verlesen. Und 5-10 Tage sonnengetrocknet, bis sie ihre optimale Restfeuchte von ca. 12% erreicht haben. Der nächste Veredlungsschritt findet dann in Hamburg statt: die Röstung. Die Mount-Hagen-Biokaffees werden mindestens 12-14 Minuten sanft bei etwa 200°C in Trommelröstern geröstet, anschließend in alufreien Aromaschutztüten versiegelt. Die besondere Zusammenstellung dieser 3 Kaffeespezialitäten nimmt die Liebhaber opulenter Aromen mit auf eine außergewöhnliche Genussreise.
Sorte: 100% Arabica, Biokaffee, Demeter-Kaffee
Spezialität: Single Orgin, Blend
Herkunft: Kooperativen HOAC, Papua Neuguinea. Atahualpa, Peru. San Antonio, Honduras. La Chacra D’dago, Peru
Ernte: von Hand gepflückt, handverlesen
Aufbereitung: sonnengetrocknet
Röstung: mittel, 12-14 Minuten (Espresso: dunkler, 15-16 Minuten) bei ca. 200°C in Trommelröstern
Herstellungsort: Hamburg, Deutschland
Verpackung: alufreier Aromaschutzbeutel, Box: bedruckter Karton, in Deutschland hergestellt
Mahlgrad: gemahlen
Zubereitung: Handfilter, Vollautomat, Siebträger (Espresso), Frenchpress
Nettofüllmenge: 3x250g
Zertifizierung: 100% kontrollierter Bioanbau, 100% Fairtrade, 100% Demeter (Peru)
Papua Neuguinea, Arabica.
Peru.
Fon +49 (0) 40 753 04 – 485
Fax +49 (0) 40 753 04 – 492
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