Außergewöhnlicher Single-Origin-Kaffee, samtig-mild, mit burschikosem Körper und raffinierten Säuren. Ganz bequem als Instant!
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Stärke: 
Säure: 
Aromen: samtig-mild, burschikos
Sorte: 100% Bio-Arabica
Mahlgrad: Instantgranulat
Der Mount-Hagen-Single-Origin-Instant aus Papua Neuguinea ist wie sein „großer Bruder“ eine Spezialität. Ein Bio-Hochland-Arabica aus nur einem Herkunftsland und einer Sorte Kaffee – daher der Name Single Origin. Die handverlesenen Rohkaffeebohnen werden in Hamburg besonders lange und sanft in Trommelröstern veredelt, danach ebenso schonend gefriergetrocknet. So entfalten sie ihr besonderes Geschmacksprofil – ganz typisch für Mount Hagen: anfangs samtig-mild mit einem grandiosen würzig-burschikosen Nachgang und raffinierten feinen Säuren. Einfach nur heißes Wasser drübergießen – fertig ist ein großartiger Kaffee, der sich auch als Grundlage für Eiskaffees, Frappés, Dalgona & Co. hervorragend macht.
Die Bohnen für den Papua-Neuguinea-Single-Origin-Instant sind wie alle Mount-Hagen-Kaffees fair gehandelt und stammen zu 100% aus kontrolliertem, Naturland-zertifiziertem Bio-Anbau. Auf ca. 1600m Höhe wächst der Papua-Neuguinea-Kaffee auf sehr mineralreichen Vulkanböden in kleinen Kaffeegärten unter Schattenbäumen. Wird von Hand geerntet und verlesen und 5-10 Tage sonnengetrocknet, bis die optimale Restfeuchte von ca. 12% erreicht ist. Die weiteren Veredlungsschritte finden dann in Hamburg statt: die Röstung und das Gefriertrocknen. Anschließend kommt das schnell lösliche Granulat des Papua-Neuguinea-Instant in ein aromaversiegeltes Glas. So hast du immer und überall ganz bequem deinen Single Origin aus Papua Neuguinea dabei.
Sorte: 100% Arabica, Bio-Kaffee
Spezialität: Single Origin
Herkunft: Kooperativen HOAC, Papua Neuguinea
Ernte: von Hand gepflückt, handverlesen
Aufbereitung: sonnengetrocknet
Röstung: mittel, 12-14 Minuten bei ca. 200°C in Trommelröstern
Herstellungsort: Hamburg, Deutschland
Verpackung: aromaversiegeltes Glas
Mahlgrad: Instantgranulat
Zubereitung: mit heißem Wasser aufgießen
Nettofüllmenge: 100g
Zertifizierung: Naturland, 100% kontrollierter Bio-Anbau, 100% Fairtrade
Fon +49 (0) 40 753 04 – 485
Fax +49 (0) 40 753 04 – 492
E-Mail info@mounthagen.de
Rita Beerbom –
Wir trinken den Instant Kaffee schon länger und sind immer noch begeistert von dem Geschmack. Kaum zu unterscheiden von frischen Filterkaffee, dabei sehr bekömmlich und schnell zubereitet. Einfach ein Genuss, den man empfehlen kann.
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Kristina –
Für heißen Kaffee ist hier ein Vollautomat mit den Mount Hagen Arabica Crema- und Espressobohnen im Einsatz. Aber im Sommer ist ein Kaffee-Milkshake der Hit und genau dafür benötige ich den löslichen Kaffee. Zusammen mit Milch, Eiswürfeln und Zucker oder Sirup kommt er in den Mixer, das Ergebnis ist einfach nur himmlisch! Ich nutze den Löslichen auch für andere Dinge in der Küche, so schmeckt ein Schokoladenguss für Kuchen mit etwas Instant-Kaffee sehr lecker und auch für selbst gemachte Pralinen ist er sehr gut geeignet. All diese Dinge hatte ich früher mit einem löslichen Kaffee einer bekannten Marke gemacht, im Unterschied dazu schmeckt der Mount Hagen Instant-Kaffee um Längen besser! Kleiner Tipp: Ein paar Krümel in der Bratensoße runden diese perfekt ab. Dieser Instant-Kaffee ist also ein wahrer Allrounder, der viel mehr sein kann als nur eine schnelle Tasse Kaffee.
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Dominik Böse –
Nach langer Suche, endlich einen hervorragenden Instant Kaffee gefunden!
Morgens und zwischendurch eine schnelle und leckere Alternative!
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